Di bawah ini kami akan memberikan resep jamu beras kencur
yang bermanfaat untuk anak, ibu, dan dapat meningkatkan nafsu makan. Penasaran?
Simak ulasan di bawah ini sampai habis.
Beberapa jenis rempah-rempah Indonesia khas selalu banyak
digunakan sebagai obat tradisional banyak penyakit. Salah satu yang terkenal
memiliki banyak manfaat adalah Kencur dan sering dikonsumsi dalam bentuk ramuan
atau jamu beras Kencur.
Jamu beras kencur adalah salah satu herbal tradisional
Indonesia yang menggunakan bahan-bahan utama dalam bentuk beras dan kencur.
Minuman tradisional ini memiliki karakteristik aroma yang kuat dan sedikit rasa
pedas dari Kencur yang digunakan.
Namun, tahukah kamu ternyata ada banyak cara untuk membuat
jamu beras kencur yang sehat dan nikmat? Yuk simak resepnya berikut ini.
Jamu Beras Kencur Untuk Anak
Jika si kecil sering tidak nafsu makan, maka orang tua harus
membuat jamu beras kencur untuk meningkatkan nafsu makannya. Selain
menyehatkan, ramuan ini juga memiliki rasa enak yang bisa diterima oleh lidah
anak.
Maka dari itu, yuk simak resep jamu beras kencur untuk anak
di bawah ini.
Bahan:
·
4-5 buah kencur
·
1 sdm asam jawa
·
50-60 gram jahe
·
80 gram beras
·
1400 liter air
·
200 gram gula merah
·
2 sdm gula pasir
·
1/4 sdt garam
Cara Membuat:
1.
Cuci bersih beras lalu rendam selama 3 jam
2.
Geprek jahe dan kencur, sisir gula merah lalu
siapkan panci.
3.
Masukkan air, jahe, kencur, asam jawa dan garam.
4.
Nyalakan kompor dan tunggu hingga mendidih
sekitar 5 menit.
5.
Masukkan gula pasir, aduk-aduk lalu matikan
kompor, biarkan airnya dan tunggu hingga hangat.
6.
Ambil biji dari asem jawa, sisihkan lalu ambil
beras.
7.
Tambahkan air gula, masukkan juga jahe dan
kencur.
8.
Blender hingga halus dan saring.
9.
Blender lagi sisa ampas dengan air gula hingga
beberapa kali Simpan di dalam mangkok atau wadah lainnya, lalu siap untuk
disajikan.
Tidak sering, wanita hamil juga ingin meningkatkan asupan
gizi selama kehamilan dengan mengonsumsi bahan -bahan tradisional yang
bermanfaat bagi tubuh. Salah satunya adalah Kencur, yang dapat digunakan
sebagai obat herbal beras kencur.
Resep Jamu Beras dan Kencur Untuk Ibu Hamil
Wanita hamil juga ingin meningkatkan asupan gizi selama
kehamilan dengan mengonsumsi bahan-bahan tradisional yang bermanfaat bagi
tubuh. Salah satunya adalah beras dan kencur, yang dapat diracik sebagai jamu.
Yuk ketahui bagaimana cara membuat jamu beras dan kencur
untuk ibu hamil berikut ini.
Bahan:
·
50 gram kencur basah, dikupas
·
50 gram beras
·
Secukupnya asam
·
Secukupnya air
·
Secukupnya garam
·
Secukupnya gula kelapa
Cara Membuat:
1.
Rendam beras dengan air sebentar, lalu tiriskan.
2.
Rebus gula kelapa hingga menjadi air gula.
3.
Rendam asam dalam air, kemudian saring.
4.
Tumbuk halus kencur, begitu pula beras yang
sudah direndam.
5.
Campur dengan air gula, asam dan garam, lalu
disaring.
6.
Jamu beras kencur siap disajikan.
Jamu Beras Kencur Untuk Meningkatkan Nafsu Makan
Sebagai bahan yang didasarkan pada ramuan alami yang telah
menjadi ramuan turun -temurun dari orang Indonesia, ada baiknya mengonsumsi
obat herbal Kencur Rice untuk kesehatan. Salah satu manfaat minum jamu beras
kencur adalah menaikkan nafsu makan.
Berikut adalah cara membuat jamu beras untuk menambah nafsu
makan yang perlu kamu ketahui
Bahan-bahan:
·
3 rimpang kencur
·
1 rimpang jahe
·
100 gram beras putih
·
1 sdm air asam jawa
·
5 cm kunyit
·
Gula pasir secukupnya
·
Gula jawa secukupnya yang sudah disisir halus
·
3 gelas besar air
Cara Membuat:
1.
Kupas, cuci bersih, dan parut halus kencur,
jahe, dan kunyit
2.
Panaskan air lalu masukkan bahan-bahan utama,
yaitu kencur, jahe, kunyit, air asam, gula pasir dan gula jawa.
3.
Rebus semuanya hingga mendidih.
4.
Saat mendidih, saring air rebusan tersebut, lalu
pisahkan ampas dengan air yang jernih.
5.
Kemudian, masukkan sedikit beras yang sudah
direndam dan dihaluskan ke dalam air rebusan.
6.
Jika ingin kencurnya terasa lebih pekat, kamu
bisa menambahkan kencur mentah yang telah dimemarkan ke dalam air rebusan.
7.
Aduk rata dan tunggu hingga pati kencur atau
beras mengendap di bawah.
8.
Sajikan beras kencur selagi masih hangat.
Nah, itulah beberapa cara membuat jamu beras kencur yang
baik untuk kesehatanmu. Minumlah secara rutin, namun tidak berlebihan agar
mendapat khasiat yang lebih mantap.
0 Komentar